美味しさひとすじ健康に奉仕する…富山県立山町 藤本食品工業（有）
TEL 076-462-1746 藤本食品工業（有）
健康は人間にとって生涯のテーマです
藤本食品はおいしさと健康を真心パックにして、
皆様の食卓へお届けいたします。
「大豆は久しく服すれば顔色を良くし、髪の白きを黒く変じ、老衰せず、血を生かし、諸毒を解く」…
中国・明の薬物書『本草網目』より。
日本人の平均寿命は、男性が80.5歳で女性が86.8歳、男女平均83.7歳は１９４カ国中１位（２０１５年現在：ＷＨＯ世界保健機関より）。
しかし、こうした長寿者の大半が『寝たきり』であったり、あるいは『恍惚の人』であったりの状態だから手放しで喜ぶわけにもいかない。
飽食になって、なおかつ長生きできるのだから喜ぶべきだろうが成人病は増える一方。
こうした成人病に悩むことなくスリムで、長寿者となっても『恍惚の人』になることなく『寝たきり』とも無縁であるためには、大豆製品
を多く食べることです。
豆腐・納豆・ゆば、ほかにも凍豆腐や油揚げもありますが、しょう油・みそも同じ、要は昔ながらの日本の食事が最高なのです。
大豆には生活習慣病の予防を手助けする栄養成分が多く含まれています。
毎日の食生活に大豆製品をじょうずに取り入れましょう。
大豆食品は、タンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、体を調節等して健康を維持増進させる食品として注目されています。
ガン予防の物質………………イソフラボン・サポニン・食物繊維
心臓病、脳卒中予防の物質…大豆たんぱく質・イソフラボン・レシチン
骨粗鬆症予防の物質………イソフラボン・大豆たんぱく質・カルシウム
大豆にはイソフラボン・サポニンなど活性酸素を減らす植物性成分が豊富に含まれています
大豆を原料とする豆腐や油あげは、体にとてもよい健康的な大豆製品です
とうふ |
あげ |
がんも |
大豆製品 |
